Edelbrennerei Stapf
Urspringen v. d. Rhön

Auszug aus unserem Produktsortiment

Brände:

Williams-Christ-Birnenbrand: Goldprämiert 2018, Dieser Brand enthält ein unverwechselbares Aroma nach zartschmelzenden, saftigen, voll reifen gelben Birnen. Mit einem sehr fruchtigen Abgang.

Zwetschgenbrand: Goldprämiert 2017, Der Geschmack von Dörrobst und Zimt begleiten das Bukett dieser fränkischen Zwetschge.

Mirabellenbrand

Apfelbrand aus Streuobst: Die frische des Apfels spiegelt sich hierin. Der fruchtige Körper liefert den erkennbaren Duft reifer Äpfel aus Streuobstwiesen.

Tresterbrand, aus der Rebsorte Bacchus

Obstbrand, aus Äpfeln, Birnen und Quitten

Kornbrand: Goldprämiert 2017

 

Geiste:

Himbeeren-Geist: Goldprämiert 2018, Ein Duft wie Rosenblühten gepaart mit der deutlichen Frische der Himbeere sind in diesem Geist verewigt.

Haselnuss-Geist: Vor allem die deutlichen Röstaromen mit leicht Nougat ähnlich Geschmack kommen hier typisch zur Geltung und arbeiten das Haselnussaroma ein.

Hagebutten-Geist: Der bekannte Geschmack der Hagebutte abgerundet mit einem zartem Steinton.

 

Liköre:

Haselnuss-Likör

Pfefferminz-Likör

Kümmel-Likör

Sauerkirschen-Likör

Quitten-Likör

"Whisky-Likör": Ein Likör auf Basis von Whisky für alle Liebhaber denen ein echter Whisky zu rau ist.

 

Whisky:

Single Grain Whisky: Silberprämiert 2018, gereift im Eichenholz- und im Portweinfass. Er zeichnet sich mit einer Aromatik von zartem Karamell bis hin zu einer fruchtigen Note von Waldbeeren und Früchtekompott aus.

Single Grain Whisky: Moonshiner Edition Goldprämiert 2018, aus Mais, Roggen und Gerste hergestellt und im "american white oak cask" gereift. Dieser Whisky besticht zunächst mit Aromen von Vanille, er entwickelt sich jedoch im Abgang sehr vielschichtig weiter mit Aromen von Erdnüssen, Toffee und Karamell.

Single Rye Whisky: Ein sehr schwerer fruchtbetonter Roggenwhisky gepaart mit einer dezent rauchigen Note, welcher durch die Reifung im Eichenholz- und im Sherryfass eine vielschichtige Aromatik besitzt.

Malt Whisky: Ein eher filigraner Whisky, auf Basis von Malz, der in der Kombination verschiedener Holzfässern, mit einem kurzem Finish im Sherryfass, ausgebaut wurde. Durch diese Kombinatorik erhält der Whisky seine leicht fruchtige Noten, erinnernd an frische Zitronen und Äpfel.

 

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